chimie du cerveau

Les aliments bons pour le cerveau

L’impact de l’alimentation sur la santé de notre cerveau

Notre cerveau est un orchestre chimique complexe, et les neurotransmetteurs en sont les principaux acteurs. Ces messagers chimiques jouent un rôle crucial dans la façon dont nous pensons, ressentons et agissons. Curieusement, notre alimentation peut influencer la production et l’action de ces neurotransmetteurs, impactant ainsi directement notre bien-être mental.